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亚博电竞官方努力平衡食品安全、动物护理、 & 可持续发展承诺,同时为消费者提供选择. 将整个养鸡业转变为一种生长速度较慢的禽类将带来重大的环境挑战.
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让亚博电竞官方谈谈鸡

因为大多数加拿大人都不是在农场长大的, 你可能会对农业有疑问,这并不奇怪. 亚博电竞官方邀请你来看看在加拿大,鸡是如何饲养吃肉的.
图片由国家养鸡委员会提供.
鸡是转基因的吗??

今天在加拿大饲养的鸡肯定比以前长得更快——尽管没有大多少. 加拿大大多数肉鸡的市场价在2公斤左右, 它们通常在35-36天大的时候达到这个水平. 这种快速的增长是许多因素的结果, 但基因改造并不在其中.

良好的育种计划是一个因素,家禽育种公司已经使用的过程 基因选择 在肉鸡中仔细选择理想的性状. 这和亚博电竞官方产生大丹犬和吉娃娃犬的过程是一样的 基因改造.

这些年来提高鸡生长速度的其他因素包括营养和住房的改善. 看看这个 字幕新闻 要了解更多.

肉鸡是在笼子里饲养的吗?

在加拿大,肉鸡从不在笼子里饲养. 他们住在很大的地方, 在通风良好的谷仓里,它们可以自由地漫游,随心所欲地获得饲料和水. 这被称为“自由奔跑”,可以保护自己不受狐狸等捕食者的伤害, 黄鼠狼, 和臭鼬. 加拿大有炎热的夏天和寒冷的冬天, 这也允许农民全年生产新鲜的加拿大鸡肉.

一些加拿大农民确实饲养“自由放养”的鸡,它们可以在室外饲养, 视乎鸡的年龄及天气情况而定.

检查 亚博电竞体育 网页来学习所有关于加拿大如何饲养鸡的知识.

鸡肉中是否添加了激素或类固醇?

尽管这种情况很少见,但一些营销人员仍然将他们的鸡肉归类为“无激素”.这不过是一种营销策略, 自从20世纪60年代加拿大禁止在家禽饲养中使用激素和类固醇以来. 有一件事, 那会导致不健康, 滞销的鸟, 而农业就是要健康地生长, 安全营养的食物. 另一方面,这要花一大笔钱. 最后,它反对 法律.

视频由BC鸡肉营销委员会提供

那么为什么鸡现在长得这么快呢? 这是多种因素共同作用的结果, 包括良好的育种计划, 优秀的营养, 以及先进的住房系统,让鸟类在任何时候都感到舒适. 但这并不是因为添加了激素或类固醇. 看看 这个页面 了解更多关于加拿大养鸡的信息.

鸡吃什么??

鸡在其一生中被给予营养均衡的饮食, 这意味着它会根据它们的生长阶段而变化. 同样的道理,幼犬和老年犬有不同的营养需求,因此食物也不同, 幼鸡和市场体重鸡的饲粮需求不同. 农民与营养学家和独立专家合作,为这些鸟开发健康的饮食, 根据鸡生命的各个阶段量身定制.

加拿大的鸡吃的饲料是谷物, 谷物副产品和能产生蛋白质的种子(如由油菜籽和大豆制成的膳食). 加入少量的其他蛋白质, 例如骨粉和植物脂肪, 以及少量的维生素和矿物质. 鸡的饲料随着鸡的成长而变化,但它从不含有添加的激素或类固醇. 事实上,联邦法规禁止在所有家禽中使用添加的激素和类固醇.

营养的进步, 随着良好的饲养计划和住房条件的改善,产生了今天的肉鸡, 据许多人说,他们确实做到了 健康和福利比以往任何时候都要好.

什么是肉鸡?

“肉仔鸡”这个词是用来描述为吃肉而不是蛋而饲养的鸡. 肉仔鸡是从受精卵中孵化出来的 肉用鸡增殖农场. 亚博电竞官方吃的鸡蛋完全不同, 是未孕, 来自专门为下蛋而饲养的母鸡.

在加拿大,大多数饲养的鸡是基于普利茅斯白岩和康沃尔白的杂交品种. 一些特色品种,如丝鸡和台湾鸡,也饲养它们的肉.

肉鸡在通风良好的大谷仓中饲养,在那里它们可以自由走动. 想了解更多关于鸡的生活,请登录 这个页面 都是关于如何饲养鸡的.

我买的鸡肉里有亚博电竞官方残留吗?

亚博电竞官方购买的所有鸡肉实际上都是“不含亚博电竞官方”的, 鸡肉中没有亚博电竞官方残留. 这是因为联邦法规要求农民遵守“撤出时间”,以确保给动物的任何亚博电竞官方在离开农场进入食物链之前已经清除了动物的系统.

想了解养鸡场中亚博电竞官方的使用情况,请点击查看 这些视频.

动物保健

在加拿大,所有养鸡户都必须遵守一项强制性的动物保护计划.
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你可能听过关于亚博电竞官方和鸡肉的讨论——你可能会有顾虑. 养鸡场也是如此. 亚博电竞官方都是消费者,亚博电竞官方都想为家人做出最好的选择.
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环境

加拿大鸡肉的碳足迹比北美生产的其他牲畜商品要低.
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视频由Alberta Chicken Producers提供
生产营养, 健康鸡需要一组农民, 育种者, 研究人员, 兽医, 动物营养学家和加工者. 来看看从亚博电竞体育的鸡肉之旅吧.
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农业常见问题解答

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